ドクター8ソルト（Doctor 8 Salt）

製品紹介

ドクター8ソルトは、韓国で医師を中心に受け継がれてきた伝統的な竹塩製法をもとに、厳選した天日塩を竹筒に詰め、高温で複数回焼成して生まれる特別な塩です。焼成の過程でミネラルバランスが整い、還元性を持つ特有の性質を示すことが報告されています。このため、一般流通には出回らず、医師ルートでのみ扱われるグレードのものを採用しています。

自然の力を最大限に引き出し、現代の食生活に寄り添う“医師ルート限定グレード”の竹塩。それがドクター8ソルトです。

特徴

• 原料：韓国産天日塩と竹を使用（ロットで産地管理）
• 製法：竹筒充填 → 高温多段焼成（約800〜1,000℃） → 粉砕・ふるい分け
• 特性：焼成過程で塩が還元性を帯び、自然由来の抗酸化性を持つ物質が生成されると報告されています※
• 品質管理：焼成温度・粒度・水分・重金属・微生物などをロット単位で検査
• 流通：医師監修ルート限定で取り扱い

※食品としての一般的性質に関する記述であり、疾病の治療や予防を目的とするものではありません。

使い方

普段お使いの塩をドクター8ソルトに置き換え、汁物・温野菜・おにぎりなどいろいろな料理で味の深みやキレの違いをお楽しみいただけます。調味料として少量ずつ加えるだけで、料理全体の印象が変わります。

本製品は医薬品や機能性表示食品ではありません。食塩の一種として、日常の調味にご利用ください。

会社案内（株式会社BIKO）

株式会社BIKOは、「体質の個性を尊重し、ちょうどいい健康習慣を日本の暮らしに根づかせる」ことを使命としています。韓国で発展した八体質の考え方をもとに、体質別の食生活アドバイスや関連商品の企画・販売を行っています。

事業内容

• プレミアム竹塩「ドクター8ソルト」の企画・販売
• 体質分析および体質別アドバイス（年間契約・単発）
• 会員向け講義・情報配信・オンラインコンテンツの制作

会社概要

株式会社BIKOは、伝統と現代科学の融合を通じて、安心して続けられる健康習慣づくりを応援します。